Cara Mudah Memasak Sotong sumbat Terbaik

Sotong sumbat. Atau sotong sumbat ayam :) Song: Ikson - Spring (Vlog No Copyright Music) Music promoted by Vlog No Copyright Music. Bahan-bahan: *Sotong *Daging *Daun bawang *Serai *Halia *Serbuk kunyit. Masukkan santan , serai , asam keping , gula merah , gula putih , garam , dan kacau. Sotong Sumbat ni kalau beli, memang harganya mahal. Menerusi perkongsian saudari Qurra Rahman, beliau kongsikan cara-cara nak masak menu Sotong Sumbat paling padu.

telur masin Sumbat penuh-penuh, baru sedap. Lagi sedap kalau telur tu tak Ok kali ni kita buat Sotong Bakar Sumbat Telur. Sambal dia tu kita tak jadi guna sambal merah. Anda boleh buat Sotong sumbat menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong sumbat itu benar .

Bahan-bahan Sotong sumbat

1. Anda mesti 1 ekor sotong sederhana besar.
2. Sediakan Secubit biji bijan disangai.
3. Anda mesti Secubit Daun bawang.
4. Untuk menyediakan Inti.
5. Anda mesti 1/2 kentang potong dadu.
6. Untuk menyediakan 1/2 lobak kecil potong dadu.
7. Anda mesti 3 tangkai daun bawang hiris.
8. Sediakan 1 tangkai daun sup.
9. Sediakan 3 biji bawang putih potong dadu.
10. Sediakan 1/2 biji bawang holland potong dadu.
11. Sediakan 1 biji telur.
12. Untuk menyediakan Secubit garam.
13. Sediakan Secubit black pepper.
14. Sediakan Secubit secukup rasa.
15. Anda mesti 1 sudu minyak.
16. Sediakan Sos.
17. Anda mesti 2 biji bawang putih potong dadu.
18. Untuk menyediakan 1/2 biji bawang holland potong dadu.
19. Anda mesti 1 sudu cili boh.
20. Anda mesti 1 sudu sos cili.
21. Anda mesti 1 sudu sos tomato.
22. Anda mesti 1 sudu gula merah.
23. Anda mesti 1 sudu garam.
24. Untuk menyediakan 1 sudu secukup rasa.
25. Untuk menyediakan 1 sudu minyak.

Untuk menyediakan hidangan ini, sotong katak sebaiknya digunakan berbanding sotong jarum kerana badannya lebih besar sedikit. Anda juga boleh mencampurkan kentang rebus dalam telur hancur. Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan kisar/tumbuk sehingga wangi. Biasanya sotong sumbat pulut, sekarang pula sotong sumbat telur.

Langkah demi langkah Untuk memasak Sotong sumbat

1. Inti-Tumis semua bahan. Pecah kan telur goreng api sederhana,scrable telur..
2. Sumbat bahan goreng dalam sotong. lumur kan kunyit & garam pd sotong & goreng minyak penuh..
3. Kuah-tumis bawang & cili boh sehingga sedikit kering. Kemudian masukan sos & bahan perasa.siap & hidang bersama sotong. Tabur daun bawang & biji bijan..

Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Anda perlu menggunakan lidi untuk menyucuk bahagian badan sotong dan kepala agar Langkah seterusnya, bakar sotong sumbat udang di atas api sederhana. SOTONG BAKAR SUMBAT TELUR Home Made.