Cara Memasak Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu Paling Sedap

Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu. (Resipi Ketupat Sotong Kelantan sangat mudah dan sedap). Hidangan istimewa ini walaupun mudah didapati di kawasan Terengganu dan Kelantan, khususnya pada musim mencandat sotong, tetapi masakan ini sukar untuk didapati di luar pantai timur dan lebih sukar lagi untuk mendapat resepi enak. Kebiasaannya ketupat sotong selalu dijadikan sebagai menu minum petang atau untuk special dish bagi menyambut bulan puasa atau hari raya. Ketupat sotong is another favourite for tea time, featuring squids stuffed with glutinous rice. Similar to some other dishes, ketupat sotong varies in Kelantan and Terengganu.

While Terengganu maintains the original flavour in white gravy, palm sugar is added in Kelantan for a much sweeter taste. Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu, dengan dua versi yang sangat berbeza, namun dengan keenakan yang sama mengikut citarasa. Anda boleh buat Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu itu benar .

Bahan-bahan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu

1. Anda mesti 10 ekor sotong saiz sederhana.
2. Anda mesti 10 sudu makan beras pulut.
3. Untuk menyediakan 1/2 cawan santan pekat untuk Gaul bersama beras pulut.
4. Anda mesti 1/2 cawan santan untuk rebusan awal bersama 3 cawan air.
5. Untuk menyediakan 2 cawan santan untuk ditambah bila pulut telah masak.
6. Untuk menyediakan 3 keping gula melaka /nisang(saiz kecil jenis Thailand).
7. Anda mesti 10 biji halba.
8. Anda mesti Setengah inci halia di mayang.
9. Untuk menyediakan Sehelai daun pandan.
10. Untuk menyediakan 1/8 sudu teh garam.
11. Sediakan Lidi untuk kemasan sotong.

Ketupat sotong ada dua versi satu terengganu.berbeza sdikit.tapi kalini saya nak kongsikan versi kelantan. Dapatkan berita terkini mengenai ketupat-sotong dan cari tajuk utama berita terkini mengenai ketupat-sotong dari Astro Awani. Pengarah Maritim Terengganu, Kepten Maritim Muhammad SuffI Mohd Ramli berkata ia berikutan makanan laut itu mendapat permintaan yang tinggi di negara tersebut. Ketupat Sotong updated their website address.

Langkah demi langkah Lakukan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu

1. Bersihkan sotong, sejat.
2. Gaul pulut bersama ½ cawan santan.
3. Masukkan ulut kedalam sotong Dan tolak, Kan dengan mengunnakan hujung sudu untuk memenuhi bahagian bawah sotong, isi hanya separuh badan sotong.
4. Masukkan kepala sotong pastikan keseluruhan kepada Masuk Dan sematkan dengan lidi di atas dari hujung kepala sotong, bagi mengelakkan kepala sotong putus bila di masak.
5. Susun spring yang telah di isi dengan pulut kedalam periuk.
6. Masukkan santan Dan air serta halba, halia dna daun pandan Rebus sehingga pulut masak (20 hingga 25 minit).
7. Bila pulut telah masak, masukkan santan pekat Dan Juga nisang /gula melaka dan garam.
8. Masak sehingga mendidih, tambahan perisa jika perlu(kuah ketupat Sotong ini tidak semanis versi asli kelantan).
9. Ketupat Sotong manis2 manja berperisa ala2 ketupat Sotong lemak terengganu.

Ketupat Sotong merupakan hidangan yang sering menjadi santapan masyarakat Kelantan bukan pada musim perayaan. Ia menggunakan sotong segar bersaiz sederhana besar untuk menghasilkan hidangan ini. Trova immagini stock HD a tema Ketupat Sotong Acu Tera Kelantan e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Resipi ketupat sotong atau sotong sumbat dengan inti pulut ni memang banyak versinya.