Resipi: Sotong Celup Tepung Paling Sedap

Sotong Celup Tepung. Mudah, Cepat & Ranggup Sajian sotong celup tepung ini lagi sedap dimakan bersama menu nasi putih & tom yam merah. Sotong celup tepung hari ini, disediakan Nana dengan dibantu Alain. Sotong - lap dengan tisu dapur hingga kering Telur Tepung gandum Tepung serbaguna Minyak untuk menggoreng. Warong istimewa menjual sotong celup tepung yang disajikan bersama dengan sos masakan sendiri resipi tradisi keluarga. بسم الله الرحمن الرحيم Salam sejahtera, salam kasih sayang. Balik kampung baru ni tak dapat jalan-jalan sangat.

Resipi sotong celup tepung memang mudah tapi jika salah cara ianya akan menjadi tidak sedap Sebagai contoh, sotong goreng tepung yang kat dalam gambar ni. tapi yang ini bukan di order dari. Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung. Pastikan sotong disalut luar dan dalam. Anda boleh memasak Sotong Celup Tepung menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Celup Tepung itu benar .

Bahan-bahan Sotong Celup Tepung

1. Untuk menyediakan 1 kg sotong.
2. Sediakan 2 st serbuk lada hitam.
3. Anda mesti 1 st serbuk lada putih/lada sulah.
4. Anda mesti 2 st garam.
5. Sediakan 1 sb cuka.
6. Sediakan Celup Tepung.
7. Untuk menyediakan 10 sb tepung gandum.
8. Untuk menyediakan 5 sb tepung jagung.
9. Sediakan 1 sb tepung ubi kayu.
10. Anda mesti 1 sb tepung beras.
11. Untuk menyediakan 1 st soda bikarbonat.
12. Untuk menyediakan 1 st serbuk kunyit.
13. Sediakan 1 st serbuk cili.
14. Anda mesti 2 biji telur (dikocok).

Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup. Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Sotong goreng celup tepung resepi bonda.

Langkah Lakukan Sotong Celup Tepung

1. Bersihkan sotong. Tos dan lap sotong dengan tisu dapur..
2. Perap sotong bersama dengan bahan2 perap lain..
3. Satukan semua bahan celup tepung kecuali telur. Gaul rata2..
4. Celup sotong dalam telur kemudian golekknya dalam bahan celup tepung rata2. Biar tepung membaluti keseluruhan sotong..
5. Terus gorengkan sotong dalam minyak yang banyak. Goreng sotong sedikit2 dalam minyak yang telah panas selama lebih kurang 2-3 minit sahaja. Toskan minyak. Siap..
6. Boleh dihidangkan bersama sos thai..
7. P/s:untuk lebih rangup boleh tambahkan lebih tepung beras...

Sotong goreng tepung / crispy fried squid. Sotong Celup Tepung, Pantai Batu Rakit, Terengganu. Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi. Macam mana tepung elok melekat dengan sotong? Bukan guna tepung serbaguna pun tapi sebenarnya.