Kari Sotong ❤️.
Anda boleh memasak Kari Sotong ❤️ menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Sotong ❤️ itu benar .
Bahan-bahan Kari Sotong ❤️
- Untuk menyediakan 10 ekor Sotong saiz sedang.
- Untuk menyediakan 1 bj bawang besar.
- Untuk menyediakan 3 bj bawang putih.
- Anda mesti 1/2 Inci halia.
- Anda mesti Bahan di atas semua di tumbuk.
- Sediakan 1 sdk biji sawi.
- Anda mesti 10 helai Daun kari.
- Untuk menyediakan 1 sdb Lada kering kisar.
- Untuk menyediakan 4 sekawan.
- Untuk menyediakan 2 Lada merah atau hijau.
- Anda mesti 1 cwn santan.
- Untuk menyediakan 3 sdb serbuk kari.
- Anda mesti 1/2 cwn air (jika perlu).
- Untuk menyediakan 1 sdk garam.
- Sediakan 1/2 sdb gula.
- Anda mesti 1/2 cwn Air asam jawa.
- Anda mesti 1 biji tomato (tomato ceri je yang ada).
Langkah demi langkah Untuk memasak Kari Sotong ❤️
- Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia..
- Tumis 4 sekawan, bahan tumbuk, Daun kari dan biji Sawi..
- Masukan Cili kering kisar.
- Masukan serbuk kari yang di campur sedikit air..
- Masak hingga pecah Minyak..
- Tambah Sotong dan kacau rata..
- Selepas rata, masukan air Asam jawa, Santan, garam & gula. Masak sehingga mendidih. Tambah air Sekiranya Sotong tidak banyak air. Jangan Masak terlalu lama... Sotong akan menjadi liat. Last sekali masukan Lada merah atau hijau yg di belah dua dan Tomato..
- Siap dan hidang kan.