Sotong Masak Lemak Cili Api bersama kacang panjang dan carrot.
Anda boleh memasak Sotong Masak Lemak Cili Api bersama kacang panjang dan carrot menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Masak Lemak Cili Api bersama kacang panjang dan carrot itu baik .
Bahan-bahan Sotong Masak Lemak Cili Api bersama kacang panjang dan carrot
- Untuk menyediakan 5 ekor sotong size XL.
- Anda mesti 12 batang Cili api.
- Sediakan 2 ulas Bawang putih.
- Anda mesti Bawang merah 1 biji.
- Untuk menyediakan Halia 1 inci.
- Sediakan Kunyit ½ inci.
- Untuk menyediakan Daun pandan sehelai.
- Sediakan Carrot 2 batang (yang kurus).
- Untuk menyediakan 5 batang Kacang panjang.
- Anda mesti Garam.
- Anda mesti Cukup rasa.
- Anda mesti Msg (ajinomoto yg memendekkan umur tu).
Langkah Untuk memasak Sotong Masak Lemak Cili Api bersama kacang panjang dan carrot
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api, halia dan kunyit sehingga lumat (hancur ye gais).
- Kacang panjang di patah² kan mengikut kepanjangan yg kalian ingin kan...
- Carrot dipotong secara hirisan memanjang gittew 😘🤗🤣.
- Sotong di potong mengikut cita rasa masing².. mcm sis, sis potong badan sotong tu 2 bahagian then potong lg kecik2, saje nk bg sotong tu nmpk bnyk sbb sotong tu size XL.. x potong kang mcm seram pulak nk mkn besar sgt 😏...
- Panas kan minyak dalam kuali, dan tumis la bahan² yg da ditumbuk tadi sehingga naik bau dan garing.
- Masuk kan sotong setelah bahan² yg ditumis naik bau dan pecah minyak..
- Masukkan sedikit air untuk empuk kan sotong dan masuk kan kacang panjang dan carrot juga 😘.
- Setelah sayur da layu sedikit, boleh la masok kan santan dan daun pandan.
- Perasa kan la dengan garam, ajinomoto dan cukup rasa dan tunggu la sehingga menidih dan santan itu masak...
- Kini bole dihidangkan dan dimakan bersama seketul Ayra 😘.. selamat mencuba ya gais.