Sotong goreng asam. Wajib di coba Ternyata ya resep sotong sambal pedas itu simple banget bahan nya gak ribet, simak video nya ya. #sotongsambalpedas #resepsotongsambalpedas #sotongsambal. Masukkan air asam jawa, garam dan serbuk perasa. Tahukah anda perisa asam mampu menaikkan selera makan. Terbayang lazatnya sotong masak air asam yang kaya akan rasa asam dan seafood. Sotong Goreng Asam w/Starfruit Beef Rendang Ayam Buah Keluak OR Curry Chicken Kuah Lada Ikan Pari OR Asam Pedas Ikan Pari Nonya Chap Chye Bendeh (ladies finger) OR Terung (brinjal) served with chinchalok or with home made sambal tumis.
Pulot Enti Kelapa/Durian *Kueh Salat OR Kueh Ko Swee Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win.
Kalau masa kecil kecil dulu, Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam.
Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong.
Anda boleh buat Sotong goreng asam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong goreng asam itu baik .
Bahan-bahan Sotong goreng asam
- Anda mesti 1 ekor (600gm) sotong katak (dibersihkan dan dipotong).
- Untuk menyediakan 2 batang serai (diketuk).
- Sediakan 7 biji bawang merah (dihiris halus).
- Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih (dihiris halus).
- Untuk menyediakan 2 inci halia (dihiris halus).
- Sediakan Cili padi ikut suka.
- Untuk menyediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Sediakan Air asam jawa secukup nya.
- Anda mesti Sedikit sos tiram.
- Sediakan Bawang holland (dihiris kasar).
- Sediakan Sedikit bunga kantan (dihiris).
- Anda mesti Sedikit belimbing buluh (dibelah dua).
- Untuk menyediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Anda mesti Serbuk perasa.
Kemudian masukkan sotong ke dalam adunan dan gaul lagi hingga sekata. Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan sotong yang telah disalut tepung tadi satu persatu. Goreng dengan api sederhana besar hingga warna kekuningan. Dikongsikan oleh Nur Hidayah Md Yazid.
Langkah Untuk memasak Sotong goreng asam
- Sotong dibersihkan. Dicelur sekejap sahaja..
- Toskan sotong. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan serai hingga kekuningan. Masukkan serbuk kunyit dan sos tiram..
- Masukkan sotong dan cili, masukkan belimbing buluh dan bawang holland, gula, garam dan serbuk perasa. Tutupkan api dan taburkan bunga kantan. Siap..
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Gaulkan sotong bersama garam dan serbuk kunyit. Masukkan lada benggala dan bawang besar. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan letak buah tomato. Gaulkan hingga rata dan siap; Artikel Berkaitan.