Resepi Sotong Kangkung Street Food. Ni aku kongsi dengan korang resepi macam mana nak buat. Sotong kangkung merupakan salah satu hidangan yang diburu pelancong apabila tiba di Pulau Pinang. Selalunya, hidangan ni jarang dibuat sendiri di rumah kerana ia lebih kerap dibeli. Sebenarnya, menu ini akan jadi lebih sedap dan menarik kerana bahannya yang segar dan kuahnya yang sedap! Rojak and Sotong Kangkong 罗吔 鱿鱼蕹菜 槟城美食 Penang Street Food #hockchai #flavourstalk #Rojak #sotongkangkong Rojak Sotong Kangkong Hor Lor Cafe Medan Penaga.
Rasa kangkung yang segar, sotong yang lembut dan sos yang manis-manis pedas ditambah pula dengan taburan kacang yang rangup memang membangkitkan selera.
Tak susah nak membuat snek yang sihat ini sendiri di rumah.
Mari lihat resepi sotong kangkung yang cukup mudah ini.
Anda boleh buat Resepi Sotong Kangkung Street Food menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Sotong Kangkung Street Food itu Baiklah.
Bahan-bahan Resepi Sotong Kangkung Street Food
- Sediakan Bahan A (Untuk dicelur).
- Anda mesti 1 ekor sotong kembang basuh bersih potong-potong kecil dan celur seketika.
- Untuk menyediakan 1 ikat kangkung kampung basuh bersih dan ambil bahagian sayur dan batang lembut shj (kt guna kangkung biasa). Celur sekejap.
- Sediakan Bahan B (Untuk dikisar).
- Anda mesti 2 sudu cili giling.
- Sediakan 2 sudu kicap manis pekat.
- Anda mesti 1 sudu sos tiram.
- Anda mesti 1 sudu cili serbuk.
- Sediakan 2 sudu taucu.
- Sediakan 1 bj bwg besar.
- Sediakan 2 ulas bwg putih.
- Anda mesti 1/4 inci belacan.
- Untuk menyediakan 1 sudu bawang goreng.
- Sediakan 1 sudu kacang tumbuk.
- Sediakan 1 inci gula melaka.
- Anda mesti Bahagian C (Untuk kuah).
- Anda mesti 1 senduk minyak masak.
- Sediakan 1 sudu air tepung jagung yg dibancuh asing.
- Untuk menyediakan 1 cawan air kosong.
- Sediakan 1 sudu gula.
- Sediakan 1/2 sudu garam dan perasa hilal (bergantung pd rs kuah).
- Untuk menyediakan 1 cubit asam jawa(ambil jusnya shj).
Resepi Sayur Kangkung Goreng Belacan, mudah dan sangat sedap. Kangkung bukanlah sayur yang mahal tetapi jika kena cara masakannya memang ramai yang suka. Gabungan pedas cili, ikan bilis dan bawang yang dikisar ditambah sedikit tepung jagung menghasilkan kuah yang pekat dan. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera!
Langkah Untuk memasak Resepi Sotong Kangkung Street Food
- Mula2 basuh bersih bahan2 A dan celur seketika sehingga masak elok..
- Kemudian kisar semua bahan2 B dan tumis..
- Masa tumis, masukkan air kosong sikit2 dan air tepung jagung. Kemudian masukkan gula, garam dan perasa secukupnya serta jus asam jawa sedikit. Pastikan rs masakan kita. Mana yg xok boleh kita olah. Then boleh taburkan kacang tanah tumbuk setelah kita gaulkan kangkung dgn sotong. 🤤😋selamat mencuba.
Walaupun sekadar resepi biasa-biasa sahaja, tetapi Sotong Goreng Kunyit yang sedap dan lembut habis licin menjadi santapan kami sekeluarga! Resepi yang senang untuk dibuat dan juga sedap dijadikan hidangan minum pagi atau petang. Rasanya sejak kehadiran dunia Korea kat bumi Malaysia ni, macam-macam pengaruh yang mereka bawa. Katanya corn dog ni salah satu daripada Korean street food. Jom kita try kesedapannya. / It is an icon with title Chevron Right.