Sambal Sotong & Tempe.
Anda boleh memasak Sambal Sotong & Tempe menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Sotong & Tempe itu Baiklah.
Bahan-bahan Sambal Sotong & Tempe
- Sediakan 150 gm sotong(potong ikut suka).
- Anda mesti 3 keping tempe(potong kecil).
- Anda mesti 4 ulas bawang merah kecil(tumbuk kasar).
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih(tumbuk kasar).
- Anda mesti 1 biji bawang holland(hiris bulat).
- Untuk menyediakan 1/2 cawan air asam jawa.
- Anda mesti Minyak.
- Anda mesti Garam dan perasa.
Langkah demi langkah Untuk memasak Sambal Sotong & Tempe
- Gaul tempe dengan 1 sudu makan tepung jagung bersama dengan kunyit dan garam..
- Panaskan minyak dan goreng tempe dan ketepikan..
- Tinggalkan sedikit minyak goreng tempe tadi dan tumis bahan yang di tumbuk bersama cili kisar sehingga naik bau..
- Masukkan sotong dan air asam jawa dan gaul seketika dan masukkan tempe, garam dan perasa..
- Akhir sekali masukkan bawang holland gaul rata dan tutup api..
- Siap untuk di hidangkan..