Sotong Masak Kicap.
Anda boleh memasak Sotong Masak Kicap menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Masak Kicap itu Baiklah.
Bahan-bahan Sotong Masak Kicap
- Anda mesti 3-4 ekor sotong.
- Sediakan 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang putih.
- Untuk menyediakan 2 batang serai diketuk.
- Untuk menyediakan 10 biji cili api kampung.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 cawan kicap manis.
- Sediakan 1 suku kecil secukup rasa.
Langkah Lakukan Sotong Masak Kicap
- Tumbuk halia dan bawang putih. Masukkan cili padi dan tumbuk hingga lumat..
- Tumiskan semua bahan-bahan yang telah ditumbuk dan masukkan serai. Kacau sehingga naik bau wangi..
- Masukkan kicap manis ke dalam tumisan tadi. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan sotong dan bawang yang dihiris. Tuang sedikit air jika kuah terlalu pekat. Biarkan hingga bawang layu dan sotong masak..
- Masukkan secukup rasa dan siap untuk dihidang..