Sotong Kembang Sambal Berkacang.
Anda boleh buat Sotong Kembang Sambal Berkacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Kembang Sambal Berkacang itu benar .
Bahan-bahan Sotong Kembang Sambal Berkacang
- Untuk menyediakan Bahan kisar.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 biji bawang merah besar.
- Anda mesti 1/2 inci halia.
- Untuk menyediakan 1/2 inci lengkuas.
- Sediakan Sedikit kunyit hidup.
- Anda mesti 1 batang serai.
- Anda mesti Segenggam cili kering.
- Sediakan Bahan lain.
- Anda mesti 4 sotong kembang.
- Untuk menyediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan 4 sudu kacang tanah (goreng dan kisar).
Langkah demi langkah Lakukan Sotong Kembang Sambal Berkacang
- Potong sotong,cuci bersih dan rebus sebentar dalam 30saat dan ketepikan.
- Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, lengkuas, serai dan kunyit hidup) sampai pecah minyak, perasakan dengan garam dan gula.
- Masukkan sotong dan kacang yang telah dikisar.. biarkan sampai masak.. siap...