Air Asam Ikan Panggang.
Anda boleh memasak Air Asam Ikan Panggang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Air Asam Ikan Panggang itu Baiklah.
Bahan-bahan Air Asam Ikan Panggang
- Untuk menyediakan 1 genggam asam jawa.
- Untuk menyediakan 2 cawan air suam.
- Untuk menyediakan 2 biji bawang besar dipotong dadu.
- Sediakan 1 biji tomato dipotong dadu.
- Anda mesti 8 biji cili api dipotong kecil (adjust mengikut citarasa).
- Anda mesti 1 sudu teh garam (adjust mengikut citarasa).
- Sediakan 1 inci belacan dibakar.
- Sediakan 2 sudu gula (adjust mengikut citarasa).
Langkah demi langkah Untuk memasak Air Asam Ikan Panggang
- Campurkan air dan asam jawa di dalam bekas. Ramas-ramaskan supaya dapat perahan yang sebati..
- Asingkan air perahan asam jawa tadi..
- Bakar belacan dan tumbukkan..
- Campukan belacan tumbuk tadi, garam dan gula ke dalam air asam jawa..
- Kemudian, tambahkan bawang, tomato dan cili potong..
- Gaul semua bahan tadi sehingga sebati. Tuang ke dalam mangkuk dan sedia untuk dihidangkan bersama dengan ikan panggang..