Ikan Goreng Ala Thai. dalam video ini saya kongsikan cara memasak Ikan Goreng Berlada Ala Thai. Bahan wajib untuk masakan ala Thai ialah sos ikan. Saya memang suka Nasi Goreng Ikan Masin ni tapi tak bolehlah selalu selalu kerana bahan utamanya ikan masin tu tak sesuai untuk orang berusia kerana kandungan garamnya yang tinggi boleh mengundang pelbagai jenis penyakit pula. Letakkan ikan yang telah masak ke dalam pinggan besar. Untuk kuah, tumiskan semua bahan yang di cincang halus sehingga bau.
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood.
Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Kemudian goreng ikan tenggiri masin tadi sehingga garing.
Anda boleh buat Ikan Goreng Ala Thai menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Goreng Ala Thai itu baik .
Bahan-bahan Ikan Goreng Ala Thai
- Sediakan 5 ekor ikan (garam kunyit).
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang holland.
- Sediakan 1 batang serai.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 3 ulas bawang merah.
- Untuk menyediakan 1/2 inci halia.
- Sediakan 1/2 inci lengkuas.
- Sediakan Akar ketumbar.
- Sediakan 4 biji cili merah besar.
- Untuk menyediakan 2 sudu sos tiram, sos cili, sos tomato.
- Untuk menyediakan 1 biji tomato.
- Untuk menyediakan Daun limau purut.
- Sediakan Garam dan gula.
- Sediakan Daun ketumbar.
Selepas itu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng hingga naik bau. Ikan goreng garam dengan kunyit macam biasa. Lihat juga resep Pecak goreng jaer dan bawal enak lainnya. Untuk nasi goreng, hanya perlu masak nasi goreng yang simple kerana akan dipadankan dengan Daging Merah yang mengandungi banyak bahan Resepi Oleh: Che' Nom.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Goreng Ala Thai
- Kunyit garamkan ikan, goreng, ketepikan.. tumis bawang holland dan serai sampai naik bau.
- Tumis bahan kisar (bawang putih, bawang merah, halia, lengkuas dan akar ketumbar dan cili merah) sampai naik bau.. masukkan sos tiram, sos cili dan sos tomato dan sos ikan...
- Masukkan tomato dan daun limau purut, perasakan dengan garam dan gula.. masukkan ikan yang telah digoreng.
- Gaul rata dan taburkan hirisan daun ketumbar.. siap...
Resepi nasi goreng daging merah, masakan ala Thai yang menjadi menu utama di kebanyakan restoran di Malaysia. Pad thai (bahasa Thai: ผัดไทย): kwetiau goreng isi daging ayam atau makanan laut dengan bumbu nam pla. Tod man (bahasa Thai: ทอดมัน): gorengan pasta ikan (tod man pla krai, bahasa Thai: ทอดมันปลากราย) Tom saep (bahasa Thai: ต้มแซบ): sup pedas dan masam ala Thailand Timur Laut. Ikan Rebus Goreng Budu + Ulam. Tunggu apa lagi, Jom datang beramai-ramai menjamu selera 😋.