Sotong Sempoi.
Anda boleh memasak Sotong Sempoi menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Sempoi itu benar .
Bahan-bahan Sotong Sempoi
- Anda mesti 10 ekor sotong basah, dibuang tulang di dalam dan dakwat hitam.
- Sediakan 1 bawang besar dipotong.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih dihiris dua.
- Untuk menyediakan 1 inci halia dihiris.
- Sediakan 1 biji cili merah dihiris besar.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan kicap cair.
- Untuk menyediakan secubit gula.
- Anda mesti sedikit daun bawang sebagai hiasan.
Langkah demi langkah Untuk memasak Sotong Sempoi
- Basuh sotong bersih. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi..
- Masukkan sotong dan tumis sekejap untuk elak sotong menjadi liat.Masukkan cili merah, kicap cair dan gula. Apabila semua sudah mesra, masukkan gula dan tuang ke dalam pinggan untuk dihidang. Hias dengan daun bawang. Sesuai dimakan untuk makan tengahari atau malam..