Cara Mudah Buat Sotong Masak Kunyit Berkuah Terbaik

Sotong Masak Kunyit Berkuah.

Anda boleh buat Sotong Masak Kunyit Berkuah menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Masak Kunyit Berkuah itu Baiklah.

Bahan-bahan Sotong Masak Kunyit Berkuah

1. Sediakan 1/2 sotong bersih dan toskan.
2. Anda mesti 1/2 kunyit hidup*.
3. Sediakan 10 biji cili padi *(ikut kepedasan yg kita mahu).
4. Sediakan 1 keping asam keping.
5. Untuk menyediakan 1 kotak santan.
6. Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit carik2kan.
7. Sediakan Garam secukupnya.
8. Sediakan Air secukupnya.

Langkah Lakukan Sotong Masak Kunyit Berkuah

1. Tumbuk bahan bertanda bintang, masukkan bahan tumbuk, sotong, santan dan air dlm periuk..
2. Bila dah mendidih masukkan garam dan daun kunyit serta asam keping..
3. Bila dah terasa asam garamnya bolehlah tutup api sedia utk dihidangkan..