Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam. Hari ni saya nak kongsikan satu lagi resepi kuih tradisional iaitu kuih lapis. Kuih lapis adalah antara kuih tradisional yang mudah untuk. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. These layers resemble the favourite local delicacy, kuih lapis!
They're also baked without preservatives and not too sweet so you can still send these to your relatives who prefer the "healthier" option.
This Kuih Lapis recipe was adapted from a Chinese Coobook ~ Malaysian Delicacies.
The Kuih Lapis turned out very fragrant and with acceptable texture as well.
Anda boleh buat Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam itu benar .
Bahan-bahan Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam
- Anda mesti 6 keping roti Gardenia.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sudu besar susu pekat manis.
- Untuk menyediakan 400 ml air.
- Anda mesti 200 ml santan (1 kotak kecil).
- Untuk menyediakan 1/4 sudu teh garam.
- Anda mesti 100 gr tepung beras.
- Untuk menyediakan 30 gm tepung ubi kayu / tepung sagu.
- Anda mesti 1 sudu besar sirap ros dan sedikit pewarna merah.
- Sediakan Pewarna Biru dan Kuning.
But I'll definitely want to try the rice flour and mung bean flour mixture next time, so that I can compare the texture of this Kuih Lapis. Would love to receive Malaysian reciepes. Find kuih lapis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah demi langkah Lakukan Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam
- Buang tepi roti dan carik-carikkan. Masukkan kedalam pengisar dan sedikit air bagi melembutkan roti. Masak santan, air, susu dan gula hingga gula larut. Masukkan tepung bersama santan ke dalam pegisar..
- Kisar hingga halus, bahagikan kepada 4 bahagian. Ambil 3 sudu besar beri pewarna kuning. 4 sudu besar beri pewarna biru, Adunan selebihnya di bahagi 2. Satu warna asal Satu pewarna merah di tambah sirap ros..
- Panaskan pengukus letakkan loyang yang di alas plastik dalam kukusan. Tuang adunan merah untuk lapisan pertama dan kukus 5 minit. Tuang pula adunan putih dan kukus lagi 5 minit. Kukus berselang warna hingga habis. Kukus adunan kuning dan biru berasingan..
- Tunggu hingga sejuk dan terap menggunakan cutter bulan sabit dan bintang Setelah sejuk hias seperti bendera Malaysia..
Tujuan ebook ini diterbitkan adalah sebagai bahan rujukan dalam Bahasa Melayu untuk para pembaca terutamanya kepada yang gemar mencuba resepi pelbagai masakan kuih muih. Kuihmuih yang disajikan didalam ebook ini sesuai untuk dijamah pada minum pagi atau minum petang. (Kue lapis, Kuih lapis legit, Spekkoek). Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk, pandan leaves, and red, green, or pink food coloring. Resepi kuih lapis melayu paling sedap.