Sagu Susu Pekat Manis. Susu Pekat Manis (Sweetened Condensed Milk) — Susu asli penuh krim yang ditambah gula, kemudian dipanaskan sehingga sebatian menjadi pekat dan terkaramel. Menatang ini lah yang banyak makan kaki rakyat Malaysia. Susu pekat manis boleh dikatakan barang 'wajib' setiap kali membeli barangan keperluan dapur. Susu pekat manis antara bahan yang mesti ada di rumah. Kalau ramai ahli keluarga yang jenis suka bancuh teh tarik stok susu ini kena sentiasa ada.
Tapi kalau nak jimat bajet, boleh saja hasilkan sendiri.
Proses buat cuma tiga minit dan hasilnya macam yang dijual di pasaran.
Mengapa susu pekat manis dikatakan punca obesiti?
Anda boleh buat Sagu Susu Pekat Manis menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sagu Susu Pekat Manis itu Baiklah.
Bahan-bahan Sagu Susu Pekat Manis
- Anda mesti 200 g sagu.
- Sediakan 1 liter air.
- Anda mesti Pewarna (merah/hijau/biru).
- Untuk menyediakan 1 cawan susu fullcream.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan susu pekat (krimer manis Strawberi).
Perhatikan info pemakanan susu pekat manis F&N di bawah. Senang je sebenarnya nak buat susu pekat manis. Rasa pun sama je dengan yang dibeli. Boleh jimat sikit duit pada zaman serba tinggi kos kan?
Langkah Lakukan Sagu Susu Pekat Manis
- Panaskan air hingga menggelegak. Kemudian terus masukkan sagu tanpa perlu rendam. Selepas 30 minit. Bilas kan sagu di bawah air mengalir untuk hilangkan kanji sagu & hasilkan tekstur yg menarik..
- Asingkan sagu ke dalam bekas yg berbeza. Masukkan pewarna anggaran setitik (ikut kesesuian warna)..
- Letakkan susu pekat ke permukaan bawah cawan. Selang selikan sagu. Akhir sekali tuang susu fullcream (optional kepada susu sejat). Simpan di dalam peti sejuk seketika. Sedap di makan ketika sejuk. Cuba la..
Resepi susu pekat yang dikongsikan oleh Aleen Aireish ini mudah saja untuk dibuat. Paling penting hanya menggunakan empat bahan sahaja. Mudah rupanya nak buat susu pekat. Lepas ini kalau susu pekat tiada dirumah, tiada masalah lagi. Selalunya susu sejat digunakan dalam masakan, pencuci mulut ataupun minuman.