Jajangmyeon Ala Korea.
Anda boleh buat Jajangmyeon Ala Korea menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Jajangmyeon Ala Korea itu Baiklah.
Bahan-bahan Jajangmyeon Ala Korea
- Anda mesti 1 bungkus Mee Gardenia(celurkan).
- Untuk menyediakan 2 sudu taucu.
- Sediakan 1 sudu besar tepung gandum.
- Sediakan 1 senduk cili sos Korea adabi.
- Untuk menyediakan 1 labu bawang besar (dipotong dadu).
- Sediakan 1 mangkuk kecil isi ayam (dipotong dadu dan gorengkan).
- Sediakan 1 batang timun (1/2 dipotong dadu dan 1/2 dipotong memanjang).
- Untuk menyediakan 4 biji ubi kentang (dipotong dadu dan gorengkan).
- Anda mesti 2 senduk kicap lemak manis.
- Anda mesti 1 cawan air.
- Untuk menyediakan Karamel.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar air.
Langkah demi langkah Lakukan Jajangmyeon Ala Korea
- Cairkan gula dengan api perlahan lalu curahkan air dan gaul rata sehingga menjadi karamel. Masukkan taucu (tumbuk hancur), tepung gandum, air, sos cili, ayam, bawang besar, ubi kentang, timun dan kicap lalu digaulkan rata..
- Masakkan sehingga pekat..
- Hidangkan mee bersama sos yang dimasak tadi. Selamat mencuba..