Cara Buat Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP Terkini

Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP.

Anda boleh memasak Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP itu baik .

Bahan-bahan Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP

1. Anda mesti 1 ekor ikan size sederhana (saya guna ikan bawal hitam).
2. Untuk menyediakan 1 btng serai diketuk.
3. Sediakan 5 helai daun limau purut buang bahagian tengahnya.
4. Sediakan 8 ulas bawang merah.
5. Anda mesti 6 bj cili padi merah.
6. Untuk menyediakan Timun potong spt mancis.
7. Anda mesti Lobak merah potong spt mancis.
8. Sediakan 2 sudu teh cuka (saya guna cuka epal tapi cuka biasa pun boleh).
9. Untuk menyediakan 1 sudu teh gula pasir.
10. Anda mesti 1/2 sudu makan garam.
11. Sediakan 1/2 sudu teh lada putih.
12. Sediakan penyedap rasa secukupnya.
13. Untuk menyediakan 1 sudu teh air limau nipis.
14. Sediakan 300 ml air masak.
15. Untuk menyediakan 🐟 Bahan2 Kisar :.
16. Untuk menyediakan 8 ulas bawang merah.
17. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
18. Untuk menyediakan 2 inci kunyit (goreng tanpa minyak sekejap).
19. Sediakan 7 bj buah keras (goreng tanpa minyak sekejap).
20. Anda mesti 1 inci halia.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP

1. Sediakan bahan2..
2. Basuh ikan kemudian lumur dgn air limau nipis. Biarkan 15 mnt. Basuh dan lumur dgn serbuk kunyit dan garam. Goreng hingga masak..
3. Tumis bahan2 kisar bersama serai dan daun limau purut hingga wangi. Masukkan bawang merah dan cili padi merah. Tumis sambil dikacau hingga bawang dan cili layu..
4. Masukkan air, biar mendidih dan kuah sedikit pekat..
5. Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan lada sulah. Kacau sebati..
6. Masukkan cuka dan air limau nipis. Sebatikan. Rasa mana yg kurang boleh tambah..
7. Masukkan timun dan lobak merah. Gaul sebati, kemudian masukkan ikan. Perlahankan api, masak hingga kuah sedikit menyusut..
8. Ikan masak acar kuning siap dihidang ❤.