Nasi Ayam Hainan.
Anda boleh memasak Nasi Ayam Hainan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Hainan itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Ayam Hainan
- Anda mesti 1 ekor ayam [potong sederhana besar...tapi pada bahagian peha potong besar].
- Anda mesti 5 cup beras [saya guna beras biasa].
- Untuk menyediakan 1 sudu makan minyak.
- Sediakan 1 sudu makan marjerin.
- Sediakan 2 inci halia [hiris nipis]**.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih [ketuk]**.
- Untuk menyediakan 2 kuntum bunga lawang**.
- Untuk menyediakan 2 batang kulit kayu manis**.
- Untuk menyediakan 6 biji buah pelaga**.
- Untuk menyediakan 1 batang serai [diketuk].
- Anda mesti 1/2 sudu makan garam.
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
- Untuk menyediakan Air [mengikut sukatan beras/sukatan masak nasi macam biasa].
Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Ayam Hainan
- Panaskan minyak dan marjerin. Tumiskan semua bahan yang bertanda ** sehingga naik bau..
- Masukkan beras dan serai. Gaul rata dengan bahan tumis..
- Taburkan garam dan serbuk perasa di atas beras tadi. Kacau sebati..
- Kemudian masukkan/susunkan ayam..
- Masukkan air..
- Tutup periuk dan setkan masa. Tunggu sehingga masak.. [jika guna Pressure Cooker hanya 12min sahaja]..
- Dah siap. Selamat mencuba resepi Nasi Ayam Hainan cara EnWan..