Cara Mudah Siapkan Ikan Bakar Air Asam Ala Thai Paling Lengkap

Ikan Bakar Air Asam Ala Thai.

Anda boleh buat Ikan Bakar Air Asam Ala Thai menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Bakar Air Asam Ala Thai itu Baiklah.

Bahan-bahan Ikan Bakar Air Asam Ala Thai

1. Anda mesti 3 ekor ikan (bakar tawar).
2. Sediakan 10 biji cili padi (kisar)**.
3. Anda mesti 1 biji tomato (potong dadu).
4. Sediakan 1 biji bawang besar (potong nipis).
5. Sediakan 2 ulas bawang putih (kisar)**.
6. Anda mesti 1 sudu makan jus limau.
7. Sediakan 1/2 sudu makan sos ikan.
8. Anda mesti 1/2 sudu kecil garam.
9. Untuk menyediakan Secubit gula.
10. Sediakan Secubit serbuk perasa.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ikan Bakar Air Asam Ala Thai

1. Panggang tawar ikan terlebih dahulu (tanpa apa apa bahan)..
2. Potong dadu tomato dan masukkan kedalam satu mangkuk..
3. Hiris nipis bawang dan masukkan kedalam mangkuk tomato tadi..
4. Kisarkan cili padi bersama bawang putih dan tuangkan kedalam mangkuk bahan2 hirisan tadi. Gaul rata dan perasakan bersama garam,gula,jus limau dan sos ikan..
5. Kemudian tuangkan keatas ikan bakar tadi. Tapi saya panaskan sebentar kuah asamnya bersama ikan sebelum pindahkan ikan ke pinggan..
6. Siap untuk dihidangkan..