Terung Bakar Air Asam.
Anda boleh buat Terung Bakar Air Asam menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Terung Bakar Air Asam itu baik .
Bahan-bahan Terung Bakar Air Asam
- Untuk menyediakan 1 biji tomato.
- Anda mesti 1 biji terung bersaiz besar.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar asam jawa.
- Anda mesti 1 sudu kecil kacang tanah.
- Sediakan 1 sudu besar udang kering.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil gula pasir.
- Sediakan 2 biji cili api.
Langkah Lakukan Terung Bakar Air Asam
- Tomato, bawang merah dan cili padi di potong dadu dan hiris..
- Asam jawa dia amik air nya..
- Tuangkan air asam tadi ke dalam hirisan tadi. Tambahkan gula mengikut citarasa kita. Sejukkan di dalam peti sejuk..
- Terung di bakar kulitnya.
- Bila sudah siap, kulit terung di kupas dan di buang. Ambil isinya shj. Potong terung.
- Tuangkan air asam tadi ke atas terung dan taburkan kacang tanah hancur di atasnya. Boleh juga taburkan udang kering jika suka..
- Siap untuk di hidang..