Singgang Ayam Sedap.
Anda boleh buat Singgang Ayam Sedap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Singgang Ayam Sedap itu baik .
Bahan-bahan Singgang Ayam Sedap
- Sediakan Ayam 6/7 ketul.
- Anda mesti Air seckupnya.
- Sediakan 1 labu bawang besar potong bulat.
- Sediakan 3 ulas bawang putih di mayang.
- Untuk menyediakan 1 1/2 inci lengkuas dihiris.
- Anda mesti cili padi Ikut pedas mana suka.
- Sediakan 1 1/2 inci kunyit hidup di hiris.
- Anda mesti 2 sebiji tomato belah.
- Untuk menyediakan 2,3 asam keping.
- Sediakan 1 sudu biji ketumbar di tumbuk.
- Anda mesti serbuk Lada hitam secukup nya.
- Anda mesti serbuk perasa n garam.
Langkah Untuk memasak Singgang Ayam Sedap
- Bersihkan ayam, toskan.
- Dlm periuk.. satu kan bawang besar, bawang putih, lengkuas, kunyit hidup,cili padi tadi.. bbuh air dan didih kan.
- Masak smpi mendidih dan masukkan ayam, buah tomato, asam keping, serbuk perasa, serbuk Lada hitam... Kacau sebati dan masukkan juga serbuk ketumbar tdi.Ttup sekejap dlm 10 - 15 minit.lepas itu bbuh bahan perasa dan garam.. sesuai kan rasanya.. dah ok boleh ttup api..
- Dah siap..