Ikan Keping Masak Sos Asam Manis.
Anda boleh buat Ikan Keping Masak Sos Asam Manis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Keping Masak Sos Asam Manis itu baik .
Bahan-bahan Ikan Keping Masak Sos Asam Manis
- Anda mesti Ikan Keping Nipis (kalo korang nak guna jenis tebal boleh je).
- Anda mesti Sos tomato (ape2 brand je).
- Sediakan Sos Tiram.
- Sediakan Kicap Pekat Manis.
- Anda mesti Bawang putih seulas & sebiji bawang besar merah.
- Sediakan Sebiji tomato merah.
- Sediakan Gula, Garam, Ajinomoto (kalo tak nak guna aji boleh je).
Langkah Untuk memasak Ikan Keping Masak Sos Asam Manis
- Pertama sekali, ikan keping nipis di cuci. panaskan kuali dgn minyak sehingga panas dan masukkan ikan keping sehingga masak berwarna perang keemasan..
- Kedua, selepas ikan keping sudah masak sila keluarkan dari kuali dan potong bahagi pada dua bahagian. pastikan di potong secara memanjang dan selepas itu potong bentuk empat segi jgn terlalu besar jangan terlalu kecil..
- Ketiga, tumis bawang putih, masukkan air putih, sos tomato, sos tiram, kicap manis, gula, garam, ajinomoto. (bahan ni semua ikut suka korang nak letak berapa banyak ikut citarasa memasing ye. hihi).
- Akhir sekali, masukkan bawang besar merah dan tomato (kacau2 kejap) dan masukkan ikan keping tadi dan gaul hingga sebati dan sedia untuk di hidang utk mkn malam..