SIAKAP BAKAR SUSU dan AIR ASAM PICIT.
Anda boleh buat SIAKAP BAKAR SUSU dan AIR ASAM PICIT menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya SIAKAP BAKAR SUSU dan AIR ASAM PICIT itu baik .
Bahan-bahan SIAKAP BAKAR SUSU dan AIR ASAM PICIT
- Anda mesti bahan a.
- Sediakan 1 ekor ikan siakap.
- Untuk menyediakan Sedikit Serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Anda mesti bahan b.
- Anda mesti 5 tangkai cili kering.
- Anda mesti 1 labu bawang besar.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 inci halia.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 cubit asam jawa.
- Untuk menyediakan 2 sudu gula merah.
- Sediakan Sedikit serbuk cukup rasa.
- Sediakan Bahan c.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar susu pekat manis.
- Untuk menyediakan bahan air asam picit.
- Anda mesti Sebiji cili merah - hiris.
- Anda mesti 6 biji cili padi merah-hiris.
- Untuk menyediakan 6 biji cili padi hijau-hiris.
- Untuk menyediakan Belacan.
- Untuk menyediakan Secubit asam jawa.
- Sediakan Sebiji limau nipis.
- Untuk menyediakan 2 sudu gula merah.
- Anda mesti Secukup garam.
- Anda mesti Bawang besar potong dadu.
- Untuk menyediakan Tomato potong dadu.
Langkah demi langkah Untuk memasak SIAKAP BAKAR SUSU dan AIR ASAM PICIT
- Lumurkan ikan BAHAN A.
- Blandkan bahan B.
- Tumiskan bahan blander hingga pecah minyak.
- Lumurkan pes tumis tadi pada ikan dan curahkan susu pekat yg telah dibancuh dgn sedikit air panas.
- Oles loyang dgn sikit minyak dan Bakar ikan dalam oven 250 darjah api atas bawah selama 30 minit.
- AIR ASAM PICIT- capur dan picit semua bahan kecuali bawang,tomato dan gula kemudia dah sebati baru masukkan bawang, tomato dan gula..