Solok Ikan.
Anda boleh buat Solok Ikan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Solok Ikan itu benar .
Bahan-bahan Solok Ikan
- Sediakan 4 ekor ikan.
- Sediakan 3 ranting daun kesum (dihiris halus).
- Sediakan 4-5 biji cili padi.
- Sediakan Kelapa parut muda.
- Sediakan 5 biji bawang merah (dihiris halus).
Langkah demi langkah Lakukan Solok Ikan
- Rebus 2 ekor ikan. Ambik isinya. Letak tepi..
- Goreng kelapa parut dengan 2 biji bawang merah. Angkat apabila kekuningan..
- Tumbuk isi ikan tadi dengan 3 biji bawang merah dan cili padi. Masukkan gula, garam dan daun kesum. Gaul, tumbuk dan campur dengan kelapa parut..
- Sumbat hasilnya dalam ikan dan goreng. Siap. 😁.