Resipi: Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom Terbaik

Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom.

Anda boleh memasak Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom itu baik .

Bahan-bahan Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom

1. Anda mesti 1 ekor siakap potong 5.
2. Untuk menyediakan 150 g nenas.
3. Anda mesti Kangkung.
4. Anda mesti 50 ml bancuhan air asam jawa.
5. Anda mesti 1 batang serai.
6. Untuk menyediakan 4 helai daun limau purut.
7. Untuk menyediakan 700 ml air.
8. Anda mesti Minyak utk menumis.
9. Anda mesti Garam gula (secukup rasa).
10. Anda mesti Bahan kisar.
11. Sediakan 1 inch belacan.
12. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
13. Anda mesti 6 ulas bawang putih.
14. Untuk menyediakan 1 inch kunyit hidup.
15. Untuk menyediakan 13 batang cili kering.
16. Anda mesti Oden.
17. Sediakan Steamboat Choice (refer gambar).

Langkah Lakukan Siakap Kengsom Derhaka vs Oden Kuah Kengsom

1. Panaskan minyak. Tumis bahan Kisar sehingga naik bau..
2. Masukkan serai,daun limau & air bancuhan asam jawa..
3. Masukkan air. RenehKan dalam 10 minit..
4. Kemudian masukkan ikan, nenas,dan kangkung. Renehkan dalam 5 minit..
5. Selepas itu, masukkan garam & gula (imbangkan rasa). for those yang xpernah mkn menu ni. Kuah akan rasa masam2 pedas. Bak kata suami saya,, rasa ada mcm asam pedas, tapi macam tomyam pon ya jugak. Bila dah dpt rasa tersebut. Boleh tutup api & hidangkan. (Siap).
6. Untuk oden, boleh beli steamboat choice (refer gambar) di Family Mart. Ambikkan kuah kengsom dan masukkan steamboat choice. Reneh untuk 7 minit (siap). Kalau suka sayur. Boleh lebihkan kangkung..