Resipi: Ikan Kembung Goreng Masak Asam Terbaik

Ikan Kembung Goreng Masak Asam.

Anda boleh memasak Ikan Kembung Goreng Masak Asam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Kembung Goreng Masak Asam itu benar .

Bahan-bahan Ikan Kembung Goreng Masak Asam

1. Sediakan Bahan Ikan Goreng.
2. Sediakan 5 ekor ikan kembung.
3. Sediakan 1 sudu serbuk kunyit.
4. Anda mesti 2 cubit garam.
5. Sediakan Bahan Tumis.
6. Anda mesti 1 biji bawang besar (hiris).
7. Sediakan 3 tangkai lada hijau & merah (hiris).
8. Untuk menyediakan 1 tangkai cili padi merah (hiris).
9. Anda mesti 2 ulas bawang putih (hiris).
10. Untuk menyediakan 1 inci halia (hiris).
11. Untuk menyediakan 1/2 cawan air asam jawa.
12. Anda mesti 1 sudu kecil serbuk perasa.
13. Sediakan 1-2 cubit kecil gula.

Langkah Untuk memasak Ikan Kembung Goreng Masak Asam

1. Kelar ikan dan cuci bersih. Kemudian lumurkan dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga garing..
2. Di kuali yang sama, kurangkan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris sehingga naik bau..
3. Kemudian masukkan air asam jawa, serbuk perasa, gula dan garam..
4. Akhir sekali, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Kacau rata dan biarkan sehingga mendidih seketika. Tutup api. Siap!.