Round Steak & Mashed Potato with Onion Gravy and Buttery Corn.
Anda boleh memasak Round Steak & Mashed Potato with Onion Gravy and Buttery Corn menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Round Steak & Mashed Potato with Onion Gravy and Buttery Corn itu Baiklah.
Bahan-bahan Round Steak & Mashed Potato with Onion Gravy and Buttery Corn
- Anda mesti 1 Stik Daging Topside 300g.
- Sediakan Kentang Lecek.
- Untuk menyediakan 2 biji kentang.
- Untuk menyediakan Secubit lada sulah.
- Untuk menyediakan Jagung Mentega.
- Anda mesti 1/2 tin jagung.
- Anda mesti 1/2 tsp gula (jika suka).
- Anda mesti 1 tsp mentega.
- Sediakan Bahan Kuah.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang Holland dihiris.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan rata serbuk lada hitam.
- Sediakan 1 sudu makan mentega.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan stok ayam pekat (botol).
- Anda mesti 1 tsp gula.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan rata Mix Herbs.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan kicap lemak manis.
- Untuk menyediakan 2 cawan air.
- Sediakan Bayam Brazil.
Langkah Untuk memasak Round Steak & Mashed Potato with Onion Gravy and Buttery Corn
- Guna pressure cooker. Rebus kentang dan daging set 10 minit. Air setakat tenggelam..
- Buangkan air rebusan pertama. Keluarkan kentang dan lecek halus ketika masih panas. Gaul sebati dengann lada sulah. Tak perlu garam kerana dah berperasa dengan air daging..
- Masukkan semua bahan-bahan kuah ke dalam periuk yg berisi daging. Set masa 1 jam 15 minit..
- Usai masak, keluarkan daging yg dah lembut dan relai kan guna garfu. Kuah bawang dah jadi pekat, masa ni rasakan dan adjust jika perlu seperti tambah gula atau lada hitam..
- Utk jagung, tumis kan sekejap dengan mentega dan gula sekadar sebati. Nota = Jagung dalam tin ni sudah sedia sedikit manis, terpulang jika ingin letak gula lagi. Gunakan jagung tin jenis ni, bukan yg krim buat apam balik tu ye..
- Letak kan kentang dulu. Kemudian daging yg direlai dan jagung..
- Siramkan dengan kuah bawang yg pekat. Tak perlu letak garam kerana masinnya datang dari air rebusan dan perasa-perasa tadi..
- Hidangkan bersama bayam Brazil segar. Sepinggan hidangan tanpa nasi yg lengkap dengan karbo, protein dan fiber..
- Burp!.