Aneka Celur Cicah Sambal Air Asam.
Anda boleh memasak Aneka Celur Cicah Sambal Air Asam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Aneka Celur Cicah Sambal Air Asam itu Baiklah.
Bahan-bahan Aneka Celur Cicah Sambal Air Asam
- Untuk menyediakan Bahan-bahan celur:.
- Sediakan 1 biji jantung pisang.
- Sediakan 1 ikat daun pucuk ubi.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk terung pipit.
- Untuk menyediakan 1 sudu garam.
- Sediakan 2 keping asam gelugur.
- Anda mesti 2 liter air untuk mencelur.
- Anda mesti Bahan-bahan sambal air asam:.
- Sediakan 10-15 biji cili padi.
- Anda mesti 1 mangkuk ikan bilis.
- Untuk menyediakan 1 inci belacan bakar.
- Sediakan 1/4 sudu kecil serbuk perasa.
- Untuk menyediakan 1 sudu asam jawa (dibancuh cair).
- Untuk menyediakan 1/2 cawan air suam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Aneka Celur Cicah Sambal Air Asam
- Bahan-bahan disediakan seperti di bawah..
- Didihkan air bersama garam dan asam gelugur. Masukkan sayur-sayuran untuk dicelur secara berasingan. Terlebih dahulu, celur jantung pisang sehingga empuk. Angkat, tuskan dan masukkan pucuk ubi dan terung pipit. Ketepikan..
- Untuk membuat sambal air asam, tumbuk cili bersama belacan hingga lumat. Masukkan ikan bilis dan serbuk perasa. Tumbuk hingga ikan bilis separuh hancur. Masukkan air asam jawa secukupnya, dengan kepekatan yg diingini..
- Sedia dihidangkan celur bersama sambal air asam dan dimakan bersama nasi panas. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchenz. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.