Ikan Tongkol bakar cicah air asam.
Anda boleh memasak Ikan Tongkol bakar cicah air asam menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Tongkol bakar cicah air asam itu baik .
Bahan-bahan Ikan Tongkol bakar cicah air asam
- Anda mesti I ekor Ikan Tongkol saiz besar.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak masak.
- Anda mesti Air asam.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 genggam cili padi (boleh kurangkan kalau tak nak pedas sangat).
- Anda mesti 2 sudu besar membukit gula.
- Untuk menyediakan Jus limau secukup nya.
- Anda mesti 1/2 cawan kicap masin.
- Anda mesti 1/2 labu bawang merah India (dimayang halus).
- Untuk menyediakan 1/2 labu bawang holland (dimayang halus).
Langkah Untuk memasak Ikan Tongkol bakar cicah air asam
- Bersihkan ikan. Lumur dengan sedikit garam, serbuk kunyit dan sedikit minyak. Perap 10-15minit. Bakar guna bara api arang hingga masak..
- Tumbuk cili padi bersama bawang putih dan gula. Masukkan kicap masin, jus limau dan bawang merah India serta bawang holland..