Pengat Pisang.
Anda boleh buat Pengat Pisang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pengat Pisang itu benar .
Bahan-bahan Pengat Pisang
- Anda mesti 3 biji pisang berangan/nangka (di potong serong).
- Untuk menyediakan 1 kotak kecik santan 200ml.
- Untuk menyediakan 2 1/2 cawan air (nak kuah lebih boleh lebihkan lagi air).
- Untuk menyediakan 2 helai daun pandan (di simpul).
- Anda mesti 1 keping kecil gula melaka (nak manis letak lebih).
- Anda mesti 1-2 sudu gula (saya tak letak sebab tak nak manis).
- Anda mesti Sedikit garam.
Langkah Untuk memasak Pengat Pisang
- Masukkan santan, air, gula melaka dan daun pandan dalam periuk..
- Masak hingga gula melaka hancur dan kacau sebati. Kalau kurang manis boleh tambahkan sedikit gula putih. Perasakan dengan garam..
- Kemudian masukkan pisang yang telah di potong. Kacau rata sehingga pisang sedikit masak..
- Agak2 pisang dah lembik boleh tutup api. Tadaaa siap. Sedap di makan panas2 atau pun di sejukkan dahulu dalam peti ais. SELAMAT MENCUBA! 😊.