Pisang Pappek/Sanggarak Pappek.
Anda boleh buat Pisang Pappek/Sanggarak Pappek menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pisang Pappek/Sanggarak Pappek itu Baiklah.
Bahan-bahan Pisang Pappek/Sanggarak Pappek
- Untuk menyediakan 1 sisir pisang abu yang masih mentah.
- Untuk menyediakan Sambal.
- Anda mesti 2 sudu makan udang kering.
- Untuk menyediakan 1/2 inci belacan.
- Untuk menyediakan 4 biji tomato saiz besar.
- Anda mesti 1 biji bwg merah.
- Sediakan 4 ulas bwg putih.
- Untuk menyediakan Sedikit garam,gula dan ajinamoto.
- Sediakan 4 batang cili padi.
- Anda mesti 4 batang cili merah.
- Sediakan 175 ML minyak.
Langkah demi langkah Untuk memasak Pisang Pappek/Sanggarak Pappek
- Pisang abu,buang kulit, bersihkan, dan taburkan sedikit garam..
- Kemudian goreng, hingga separuh masak.
- Angkat, dan ketok sehingga menjadi leper,kemudian goreng sekali lagi hingga garing.
- Kisar bahan2 sambal sehingga hancur.
- Panaskan minyak, masukkan bahan kisar, tumis sambal hingga pecah minyak..siap.