Kolak pisang @ pengat pisang. Jika biasanya hidangan kolak pisang terbuat dari campuran santan dan pisang saja, kali ini kami akan membawa sensasi berbeda, yakni dengan memberikan. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Pokok pisang nangka yang tumbuh di hadapan rumah kami berbuah lagi buat kali kedua.
Kali pertama tak dapat makan pun buahnya bila ianya telah ditebang oleh pekerja yang mengecat rumah TNB ketika buahnya belum masak.
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.
Anda boleh buat Kolak pisang @ pengat pisang menggunakan 9 bahan dan 16 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kolak pisang @ pengat pisang itu benar .
Bahan-bahan Kolak pisang @ pengat pisang
- Anda mesti Bahan.
- Anda mesti 1 sisir pisang Abu.
- Untuk menyediakan 500 ml santan pekat.
- Untuk menyediakan 1 liter air.
- Anda mesti 3 senduk kecil gula.
- Untuk menyediakan 1 1/2 senduk gula merah.
- Untuk menyediakan 1 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan 2 sudu besar sagu (rendam dahulu).
- Anda mesti 2 helai daun pandan (simpulkan).
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk meneruskan. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana).
Langkah Untuk memasak Kolak pisang @ pengat pisang
- Cara ~potong pisang dan bubuh kedalam periuk...
- ~kemudian cuci bersih.. masukkan air.. lap periuk kering ye...
- ~kemudian masakkan periuk kedalam rice cooker.. tekan on.. tutup periuk.. biarkan selama 10-15 minit macam tu hingga mendidih & pisang lembut.
- ~masukkan santan pekat.. kacau sebati...
- ~masukkan daun pandan...
- ~masukkan gula pasir...
- ~masukkan pula gula merah. gaul sebati...
- ~kemudian bubuh garam.. rasa ye.. biar cukup lemak manisnya.. jika tak cukup gula dan garam bole tambah lagi...
- ~masukkan sagu yang telah direndan tadi.. tos buang airnya.. pastikan sentiasa dikacau ye.. kita tak nak sagu bergumpal atau melekat dibawah periuk...
- ~masak hingga mendidih...
- ~siap.. sedap dimakan sejuk-sejuk....
- Aznie pernah tengok orang indonesia bubuh ais batu didalam pengat ketika makan.. mereka kata lagi sedap.. dan memang terbukti sedap sebab aznie dah cuba.. tapi pastikan pengat kome sejuk dulu sebelum bubuh air batu ye.. layan😁.
- .
- .
- .
- .
Lihat juga resep Kolak Pisang Singkong enak lainnya. Pengat pisang merujuk kepada jenis masakan berkuah manis ("jenis pengat") yang menggunakan pisang sebagai bahan utama yang dimasak. Pengat pisang merupakan sejenis hidangan yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Kelantan dan Terengganu. Seperti misalnya saja pisang yang biasa digunakan untuk membuat kolak di Indonesia yaitu pisang kepok, sering diplesetkan menjadi kapok, yang artinya manusia harus kapok atau bertobat. Selain itu bahan lainnya adalah ubi.