Pengat pisang. Pengat pisang merujuk kepada jenis masakan berkuah manis ("jenis pengat") yang menggunakan pisang sebagai bahan utama yang dimasak. Pengat pisang merupakan sejenis hidangan yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Kelantan dan Terengganu. Hari ini saya menyediakan pengat pisang untuk dibawa ke surau. Kali ini saya menyediakan pengat bukan cara biasa. Kalau cara biasa, saya masukkan jer santan, gula dan pisang sekali gus.
Food delivery service in Puncak Alam. Resepi Pengat Pisang- Hari ini saya menyediakan pisang pengat untuk saya bawa ke surau. Lagi pulak, pokok ini bukan saya yang menanamnya sendiri. Anda boleh memasak Pengat pisang menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pengat pisang itu baik .
Bahan-bahan Pengat pisang
- Untuk menyediakan 6 biji pisang nangka yang masak ranum.
- Anda mesti 1 cawan santan.
- Anda mesti 50 gram gula melaka (ketul).
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sagu.
- Anda mesti 2 helai daun pandan.
- Untuk menyediakan 1/4 sudu kecil garam (boleh diubah mengikut rasa).
- Sediakan 3 cawan air.
Pour the coconut milk in a saucepan and add palm sugar, sugar, salt and screwpine leaves. Resepi Pingat Pisang yang menggunakan pisang tanduk sebagai pencuci mulut. Kebetulan ada pisang tanduk yang dijual terus Che Nom teringatkan pengat pisang. Pengat pisang is a traditional Malay dessert.
Langkah Untuk memasak Pengat pisang
- Rendam sagu di dalam secawan air selama 20minit terlebih dahulu. Kemudian bilas sagu dengan air bersih. Masukkan 3 cawan air ke dalam periuk. Dan masukkan ketulan gula melaka tadi untuk kita cairkan. Masukkan daun pandan yang disimpul..
- Setelah gula cair, masukkan sagu. Kacau hingga sagu telah bertukar ke warna jernih. Ini akan mengambil masa lebih kurang 10 minit..
- Setelah sagu masak, masukkan santan dan garam. Kemudian masukkan pisang. Kacau perlahan-lahan lebih kurang 10minit hingga pisang layu. Siap..
Pengat Pisang Manis ini sememangnya pencuci mulut yang paling enak sekali. Apa yang menarik tentang resepi ini ialah ia mempunyai pisang, caca dan kuah santan yang lemak manis. Pengat pisang is cooked as the coconut milk thickens. Transfer the pan on the stove. Buat pengat lagi untuk berbuka puasa, tapi kali ni ita buat pengat pisang.