Teresek Jantung Pisang. Teresek jantung pisang merupakan sebuah menu yang enak dimakan dengan nasi panas atau diratah begitu sahaja. Sebagai cadangan, jantung pisang boleh dicelur dahulu. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Lihat juga resep Gulai Jantung Pisang enak lainnya. Kalau masakan Kelantan, pastinya Teresek Jantung Pisang.
Tapi kalau masakan biasa adalah masak lemak cili padi, masak kerabu yang menggunakan santan.
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya?
Anda boleh buat Teresek Jantung Pisang menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Teresek Jantung Pisang itu baik .
Bahan-bahan Teresek Jantung Pisang
- Anda mesti 2 biji jantung pisang.
- Anda mesti 1 sudu besar rempah kari daging.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar kerisek.
- Untuk menyediakan 1 cawan santan pekat (200ml santan kotak).
- Untuk menyediakan 2 keping asam gelugor.
- Anda mesti 1 sudu besar budu.
- Sediakan 1 1/2 sudu kecil garam.
- Anda mesti 1/2 keping gula melaka atau 1/2 sudu besar gula.
- Sediakan 1/4 cawan minyak masak.
- Anda mesti 1 labu bawang besar, hiris.
- Sediakan 3 tangkai cili padi, hiris.
- Untuk menyediakan Bahan Kisar :-.
- Untuk menyediakan 10 ulas bawang merah.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 2 hilis halia.
- Anda mesti 3 hiris lengkuas.
- Anda mesti 5 biji tangkai cili kering, rendam air panas, tos.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar biji ketumbar, sangai.
Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Ramai yang tercari cari resepi goreng pisang yang rangup kan? Kali ni saya nak kongsikan Resepi Pisang Goreng Crispy yang cukup mudah. Masakan kelantan - Teresek jantung pisang.
Langkah demi langkah Lakukan Teresek Jantung Pisang
- Buang kulit luar jantung pisang, ambil bahagian yang lebih cerah. Belah dua dan hiris halus. Rendam dalam air garam dan toskan. Panaskan minyak, tumis bahan kisar dan rempah kari hingga naik bau. Masukkan santan, asam gelugor, budu, gula dan garam. Tumis hingga pecah minyak..
- Masukkan kerisek, jantung pisang hiris dan gaul rata. Apabila telah pekat dan hampir kering, tabur dengan bawang dan cili hiris..
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main. Inilah aneka jenis pisang yang cocok untuk digoreng. Rasa pisang goreng pasti tambah lezat kalau kita menggunakan jenis pisang yang benar. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin Tumis jantung pisang siap dihidang.