Cara Buat Sira Pisang Caraku Paling Lengkap

Sira Pisang Caraku.

Anda boleh buat Sira Pisang Caraku menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sira Pisang Caraku itu Baiklah.

Bahan-bahan Sira Pisang Caraku

1. Sediakan 1 ikat pisang nangka separuh masak, size sederhana (9 biji).
2. Sediakan 1/2 cawan metrik gula ( Better.
3. Untuk menyediakan Brown CRS).
4. Untuk menyediakan 3/4 cawan metrik air.
5. Sediakan 1/2 camca teh rata garam halus.
6. Untuk menyediakan 1/2 camca teh rata serbuk kunyit.
7. Sediakan 2 helai daun pandan disimpul.
8. Untuk menyediakan 3 kuntum bunga cengkih.
9. Sediakan 1/2 bekas aiskrim nestle perisa.
10. Anda mesti vanila.
11. Sediakan 170 gram blueberry.
12. Anda mesti 1/2 bekas kecil kacang.

Langkah Lakukan Sira Pisang Caraku

1. Sediakan bahan-bahannya:.
2. Masukkan gula di dalam periuk.Kurangkan sedikit lagi kuantiti gula jika menggunakan pisang jenis lain seperti pisang berangan yang lebih manis.Sukatan ini hanya sesuai untuk pisang Nangka yang rasanya sedikit masam.Masukkan garam halus,bunga cengkih,daun pandan dan serbuk kunyit.Masak hingga pekat dan berbuih..
3. Masukkan pisang yang telah dibuang kulitnya.Masak dengan api perlahan dengan periuk tertutup,buka dan balik-balikkan pisang supaya masak serata.Masak hingga pisang lembut dan air gula sedikit pekat..
4. Biarkan sira pisang sejuk.Supaya sira pisang lebih sedap dimakan sejukkan di dalam peti sejuk sebentar sebelum dihidangkan bersama aiskrim blueberry dan taburan kacang (ditumbuk kasar) di atasnya..