Kerabu Jantung Pisang. Kerabu jantung pisang ni salah satu menu berbuka puasa di rumah saya semalam. Ini percubaan pertama saya masak kerabu jantung pisang guna resepi mak saya. This aromatic side dish combines the rich texture of banana blossoms with a creamy dressing of coconut milk and belacan chili. Hari ini saya menyediakan Kerabu Jantung Pisang yang diberikan oleh Puan Hajjah Norihan yang diambil dari kebun pisang beliau. Kalau masakan Kelantan, pastinya Teresek Jantung Pisang.
Melacarkan Sistem Pencernaan: jantung pisang juga dapat menyehatkan perut sebab mengandung serat yang cukup tinggi. BAHAN yang digunakan untuk membuat kerabu jantung pisang sambal kelapa. Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda boleh memasak Kerabu Jantung Pisang menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu Jantung Pisang itu benar .
Bahan-bahan Kerabu Jantung Pisang
- Sediakan 1 biji jantung pisang size besar (600 gram).
- Anda mesti Air untuk merebus.
- Anda mesti 6 biji bawang merah.
- Anda mesti 1 camca teh lada hitam.
- Untuk menyediakan 3/4 cawan air untuk mengisar.
- Sediakan 1 ekor ikan kembung bakar.
- Untuk menyediakan 1 kotak kecil santan.
- Anda mesti 1/2 camca besar garam gunung untuk rebusan jantung pisang.
- Untuk menyediakan 1/2 camca besar garam gunung untuk campuran bahan ramuan.
- Sediakan 1 camca besar gula Better Brown.
- Untuk menyediakan 3 camca besar air limau nipis @ lemon.
- Sediakan 2 camca besar kerisik AgroMas.
- Anda mesti 2 batang lada merah.
Anda tentu sering melihatnya, warnanya Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main. Jantung pisang ni mudah dimasak dan rasanya lemak-lemak. Lihat juga resep Gulai Jantung Pisang enak lainnya. Kerabu yg sangat anak dara K.
Langkah Untuk memasak Kerabu Jantung Pisang
- Sediakan bahan-bahannya..
- Buang kulit jantung pisang yang keras hingga tinggal bahagian putihnya sahaja..
- Potong 4 bahagian,rebus dengan air bersama 1/2 camca besar garam gunung.Masak hingga menggelegak.Angkat dan toskan..
- Hiris jantung pisang,perah buang sedikit airnya.Ketepikan..
- Kisar bawang merah,lada hitam,isi ikan dengan 3/4 air mineral hingga halus..
- Masukkan ke dalam kuali.Masukkan 3/4 santan kotak.Kacau hingga menggelegak..
- Masukkan air limau nipis @ air lemon,1/2 camca besar garam gunung.Kacau rata..
- Masukkan hirisan jantung pisang,balik-balikkan hingga bercampur rata..
- Masukkan kerisik dan akhir sekali hirisan lada merah.Gaul rata.Seimbangkan rasanya biar cukup masin,masam dan manisnya.Tutup api,siap untuk dihidangkan.Ke.
Assalamualaikum Chetam tampilkan beranika resepi kerabu yang terdapat di dalam simpanan Chetam. This delicious Kerabu Tang Hoon is a combination of a few well known Nyonya kerabus. It is delicious eaten as a side dish or a light meal. Kupas jantung pisang lalu buang bagin yang tuanya. Kemudian jantung pisang dibelah menjadi dua Sajikan Resep Tumis Jantung Pisang Pedas dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat.