Resipi: Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak Paling Sedap

Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak.

Anda boleh buat Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak itu Baiklah.

Bahan-bahan Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak

1. Untuk menyediakan 1/2 ikan talapia bahagian kepala.
2. Anda mesti senduk tempoyak manis.
3. Anda mesti 6 ulas cili api.
4. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar saiz kecil.
5. Sediakan 1 biji bunga kantan.
6. Anda mesti 1/2 ikat daun kesum.
7. Anda mesti 2 keping asam keping.
8. Anda mesti 500 ml air. (optional-ikut kepekatan).
9. Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
10. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh ajinomoto.
11. Anda mesti 1/2 sudu teh serbuk kunyit.

Langkah demi langkah Lakukan Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak

1. Blend bawang besar, cili dan tempoyak dengan air. Jika pekat boleh tambah air..
2. Tuang ke dalam periuk. Masukkan bunga kantan, daun kesum dan asam keping. Masak sehingga menggelegak..
3. Kemudian masukkan ikan talapia.
4. Sebaiknya biar lah ianye terendam supaya masak dengan elok. Perasakan dengan garam dan ajinomoto..
5. Ikan dah masak boleh tutup api..