Resipi: Gulai Pisang Terkini

Gulai Pisang.

Anda boleh buat Gulai Pisang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Pisang itu Baiklah.

Bahan-bahan Gulai Pisang

1. Untuk menyediakan 1 sisir pisang muda (Siat kulit dan potong serong).
2. Sediakan Asam keping (utk rendam pisang).
3. Untuk menyediakan Sedikit garam (utk rendam pisang).
4. Anda mesti Segengam ikan bilis (tumbuk).
5. Anda mesti 1 cwn santan.
6. Untuk menyediakan 3 cwn air.
7. Sediakan 1 senduk kari (tak kisah kari apa pun).
8. Untuk menyediakan 1 sudu teh serbuk kunyit.
9. Anda mesti 3 biji bwg putih (blend).
10. Anda mesti 1 Biji bwg besar (blend).
11. Untuk menyediakan Tumis Darat.
12. Sediakan 7 biji bwg merah kecil.
13. Untuk menyediakan 2 Tangkai daun kari.

Langkah demi langkah Untuk memasak Gulai Pisang

1. Masukkan pisang yg sudah direndam selama 1/2jam (buang air dan basuh) kedalam periuk bersama serbuk kari,kunyit,ikan bilis,asam keping,bwg yg diblend serta air.Masak hingga mendidih..
2. Setelah mendidih masukkan santan masak sehingga pisang lembut..
3. Goreng bawang dan daun kari hingga kekuningan..
4. Kemudian masukkan ke dalam gulai tadi dan perasakan dgn garam secukup rasa..