Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋.
Anda boleh buat Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 itu Baiklah.
Bahan-bahan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋
- Untuk menyediakan 1 set kepala ikan salmon (+-600gm).
- Sediakan 1 kulit kayu manis.
- Anda mesti 1 bunga lawang.
- Sediakan 2 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 sdb cili giling.
- Anda mesti 4 sdb serbuk kari daging.
- Sediakan 3 biji buah keras.
- Anda mesti 10 biji kacang bendi.
- Anda mesti 1 biji buah tomato.
- Untuk menyediakan Daun kari.
- Anda mesti Air asam jawa.
- Untuk menyediakan Garam.
- Anda mesti Gula.
- Sediakan Serbuk MAGGI cukup rasa.
- Sediakan Minyak.
- Anda mesti Air.
Langkah demi langkah Lakukan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋
- Kepala Ikan dibelah dua dan dicuci bersih menggunakan asam garam. Hiris bawang nipis2..
- Masukkan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan bawang hingga kuning keemasan. Masukkan daun kari..
- Masukkan cili giling tumis hingga cili betul2 masak. Masukkan serbuk kari dan tambahkan sedikit air ke dalam kuali. Tumis hingga masak dan naik minyak..
- Masukkan kepala ikan ke dalam kuali..
- Kisar buah keras bersama sedikit air hingga halus. Ia akan kelihatan seperti santan. Tuangkan ke dalam kuali..
- Masukkan sedikit air asam jawa, garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan kacang bendi dan buah tomato. Tunggu sehingga kacang bendi masak..
- Dah siap. Selamat mencuba 🤗.