Air Asam Perut.
Anda boleh buat Air Asam Perut menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Air Asam Perut itu benar .
Bahan-bahan Air Asam Perut
- Sediakan 1 mangkuk perut lembu.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah (dihiris halus).
- Anda mesti 5 biji cili padi (dihiris) jika suka pedas boleh lebihkan.
- Anda mesti 1 biji tomato (dipotong dadu).
- Untuk menyediakan 1 cawan air asam jawa.
- Sediakan 1/2 biji limau nipis (diambil jusnya).
- Untuk menyediakan 1/2 inci belacan.
- Anda mesti 1 sudu besar gula.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Anda mesti 1 cawan air (untuk mencelur perut).
Langkah Lakukan Air Asam Perut
- Perut dicelur dengan 1cawan air sehingga mendidih..
- Bawang merah, tomato, cili padi, air asam jawa, jus limau nipis dan belacan dimasukkan ke dalam mangkuk..
- Perut yang dicelur dimasukkan ke dalam mangkuk bersama-sama air rebusan. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau sebati (jika sukatan garam dan gula tidak cukup,boleh tambah lagi sehingga rasa sedap).
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.