Sira Pisang.
Anda boleh buat Sira Pisang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sira Pisang itu benar .
Bahan-bahan Sira Pisang
- Sediakan 6 biji pisang (pisang batu/ nangka) dibelah dua.
- Sediakan Air kapur.
- Sediakan 4-5 biji bunga cengkih.
- Anda mesti 1 helai daun pandan.
- Sediakan 1 cawan air.
- Sediakan 1/2 cawan gula.
- Anda mesti 1 sudu kecil pewarna kuning.
- Anda mesti Sedikit garam.
- Untuk menyediakan Sedikit perasa pisang (optional).
Langkah demi langkah Untuk memasak Sira Pisang
- Rendam pisang dalam air kapur (kapur yang dimakan tau, bukan kapur yang tulis dekat papan hitam 😁) dalam 20 minit.
- Sejatkan. Masukkan air dalam periuk beserta gula dan panaskan di atas dapur. Masukkan bunga cengkih dan daun pandan. Kacau..
- Masukkan pewarna kuning. Kacau. Masukkan pisang. Masukkan garam. Kacau sehingga pekat. Masukkan perasa pisang. Siap. ☺️.