Teresek jantung pisang. Teresek jantung pisang merupakan sebuah menu yang enak dimakan dengan nasi panas atau diratah begitu sahaja. Sebagai cadangan, jantung pisang boleh dicelur dahulu. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Lihat juga resep Gulai Jantung Pisang enak lainnya. Kalau masakan Kelantan, pastinya Teresek Jantung Pisang.
Tapi kalau masakan biasa adalah masak lemak cili padi, masak kerabu yang menggunakan santan.
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.
Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya?
Anda boleh buat Teresek jantung pisang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Teresek jantung pisang itu Baiklah.
Bahan-bahan Teresek jantung pisang
- Anda mesti 1 biji jantung pisang (1/2 kg).
- Anda mesti 1 mangkuk Hati,pedal,kaki ayam (saya guna isi ayam).
- Untuk menyediakan 1 cawan santan.
- Sediakan 2 sudu makan serbuk kari daging.
- Anda mesti 2 sudu besar kerisek.
- Sediakan 2 sudu makan ketumbar (tumbuk kasar).
- Untuk menyediakan Cili merah /hijau (hiris).
- Sediakan Bahan kisar.
- Untuk menyediakan 5-10 biji cili kering.
- Untuk menyediakan 1 labu bawang besar.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 in lengkuas.
- Anda mesti 1 in kunyit hidup.
- Anda mesti 1/2 in halia.
Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Ramai yang tercari cari resepi goreng pisang yang rangup kan? Kali ni saya nak kongsikan Resepi Pisang Goreng Crispy yang cukup mudah. Masakan kelantan - Teresek jantung pisang.
Langkah demi langkah Untuk memasak Teresek jantung pisang
- Jantung pisang yg boleh dimasak, seperti pisang nipah, kapok,pisang nangka dll. Dikopek sehingga ke lapisan yg lembut. Dipotong nipis dan direndam dalam air garam bagi mengelakan daripada berwarna hitam dab semasa merebus masukan garam dan asam keping @ cuka bg rasa kurang pahit.
- Blend bahan-bahan yang disediakan..
- Masukan bahan di blend kedalam periuk masak hingga layu. Masukan ayam masak hingga empok. Kemudian masukan santan jantung pisang. dan akhir sekali kerisek. Masak dng api perlahan hingga kuah pekat. Rasa masin manis..
- Boleh cuba. Semoga resepi ini tidak tenggelam zaman..
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Saking uniknya bentuk sayur jantung pisang, sayuran ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk main. Inilah aneka jenis pisang yang cocok untuk digoreng. Rasa pisang goreng pasti tambah lezat kalau kita menggunakan jenis pisang yang benar. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin Tumis jantung pisang siap dihidang.