Resipi: Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh Paling Lengkap

Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh.

Anda boleh buat Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh menggunakan 28 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh itu Baiklah.

Bahan-bahan Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh

1. Untuk menyediakan BAHAN-BAHAN NASI DAGANG TANAK DALAM RICE COOKER.
2. Sediakan 1 cawan beras pulut.
3. Anda mesti 1 cawan beras nasi dagang.
4. Sediakan 1 cawan beras biasa.
5. Sediakan 1 biji bawang merah.
6. Anda mesti 1 ulas bawang putih.
7. Sediakan 1 inci halia.
8. Untuk menyediakan 1 sudu besar halba.
9. Sediakan 100 ml santan.
10. Untuk menyediakan 1 sudu teh minyak masak.
11. Anda mesti Secubit garam.
12. Anda mesti 1 cawan air.
13. Untuk menyediakan BAHAN-BAHAN GULAI IKAN KEMBUNG.
14. Untuk menyediakan 10 ekor ikan.
15. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
16. Sediakan 2 ulas bawang putih.
17. Anda mesti 1 inci kunyit hidup.
18. Sediakan 1 inci halia.
19. Untuk menyediakan 1 inci lengkuas.
20. Sediakan 7 tangkai cili hidup.
21. Untuk menyediakan 4 sudu besar rempah kari.
22. Anda mesti 1 sudu paste cili.
23. Anda mesti 1 sudu besar kerisek.
24. Anda mesti 400 ml santan.
25. Anda mesti 1000 ml air.
26. Sediakan 1 sudu teh garam.
27. Untuk menyediakan 1 sudu besar gula.
28. Sediakan 2 keping asam keping.

Langkah Lakukan Nasi Dagang Ikan Kembung Bertelur Puyuh

1. Basuh beras nasi dagang dan masak di dalam periuk nasi.Sukatan air ialah 1 cawan bagi utk 3 cawan campuran beras pulut,beras nasi dagang dan beras biasa.Masukkan 100ml santan sesudu teh minyak masak dan secubit garam.Bila nasi dah masak taburkan halba,bawang merah,bawang putih dah halia yg telah dimayang halus.Tutup semula tudung periuk dan kita sediakan gulainya pula..
2. Sediakan bahan-bahan gulai.
3. Kisar bawang besar,bawang putih,halia dan lengkuas.Tumis sehingga naik bau dan masukkan rempah kari dan pes cili kering.Tumis lagi sehingga pecah minyak..
4. Masukkan santan,air dan kirisik.Biarkan mendidih dengan api sederhana.
5. Masuklan ikan dan cili hidup.Bila ikan dah masak tutup api dan boleh sediakan acarnya pula..
6. Setengah biji timun dan setengah biji lobak merah bersama 1 biji bawang merah dimayang halus.Perasan dengan gaeam dan gula serts 1 sudu makan cuka makan..
7. Hidangkan nasi dagang bersama gulai ikan dan acarnya sekali...boleh letak telur rebus jika suka dan kalau nak pedas boleh tambah air lada....Selamat Mencuba.