Cara Siapkan Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar Terbaik

Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar.

Anda boleh buat Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar itu baik .

Bahan-bahan Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar

1. Anda mesti 3 ekor ikan kembung.
2. Anda mesti 1 siung bawang putih.
3. Anda mesti 1 sdt serbuk kunyit.
4. Sediakan 1 sdt serbuk ketumbar.
5. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah demi langkah Lakukan Ikan Kembung Goreng Kunyit Ketumbar

1. Siang ikan dan buang perutnya, cuci bersih dan kerat tidak sampai terputus di bagian badannya..
2. Pukul bawang putih sehingga hancur kasar. Satukan dengan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, dan garam sehingga menjadi serupa pes. Kemudian sapukan ke semua badan ikan sampai merata..
3. Panaskan minyak agak banyak untuk mengoreng ikan, ini penting sekali untuk mendapatkan ikan yang rangup di luar dan lembut di dalam. Tutup. Kenapa di tutup.. ? Agar minyak tidak banyak memercik keluar 😀, dan panas minyak tetap terjaga. Kalau Korang tak mau tutup pun takpe.. tapi jaga jaga takut terkena kulit..
4. Tunggu sampai takda bunyi..
5. Pertanda satu sisi sudah masak. Dan kita terbalikkan. TUTUP kembali. Sampai takde bunyi lagi..
6. Jika sudah senyap (adalah bunyi pletak pletok sekali dua) Pertanda satu sisi lagi di bagian ikan sudah masak. Angkat. Matikan api. Ikan sedia untuk di hidangkan panas panas..