Daging bulgogi. Bulgogi atau Korean BBQ beef ni adalah hidangan makanan yang popular di Korea. Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan bulgogi ni tapi hari ni saya. Olahan daging ini dapat disebut sebagai masakan klasik khas Korea Selatan. Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan.
Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea.
Bulgogi merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari daging sapi panggang yang direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef), walaupun daging ayam juga umum digunakan.
Bulgogi, olahan daging khas Korea yang sayang untuk anda lewatkan.
Anda boleh memasak Daging bulgogi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging bulgogi itu Baiklah.
Bahan-bahan Daging bulgogi
- Sediakan Bahan perapan*.
- Anda mesti 500 gram Daging.
- Anda mesti 4 sudu minyak bijan.
- Anda mesti 6 sudu kicap manis.
- Untuk menyediakan 2 sudu gula.
- Sediakan 2 sudu bawang putih cincang.
- Sediakan 2 sudu halia cincang.
- Anda mesti 1 tsp lada hitam ditumbuk.
- Untuk menyediakan Bahan lain.
- Sediakan Daun bawang dihiris.
- Untuk menyediakan Bawang dihiris.
- Untuk menyediakan Lobak merah dihiris.
- Sediakan Bijan disangai(optional).
- Sediakan 1 cawan air.
Cara membuatnya mudah dan praktis, baca resep selanjutnya. Bulgogi memiliki kemiripan dalam proses memasak dan. Resepi Daging Bulgogi Korea (Korean BBQ Beef). Cara membuat daging bulgogi yang mudah dan ga ribet !!!
Langkah Lakukan Daging bulgogi
- Bahan perapan* dicampur dan digaul sebati.(perap 1jam).
- Panaskan kuali dan masukkan bahan perapan* dan ditambah 1 cawan air.
- Masak sehingga daging empuk. Kemudian masukkan bawang, dan carrot..kacau sebati..
- Hidangkan di dalam pinggan. Taburkan daun bawang dan bijan..
Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan. Jika anda peminat daging dan sukakan masakan Korea, anda mesti cuba resipi daging bulgogi ini. Sangat mudah dan mudah untuk disediakan. Bulgogi adalah masakan yang diolah dari daging dan berasal dari Korea. Daging yang biasa dipakai untuk Bulgogi adalah daging sirloin atau daging sapi.