Cara Buat Mee Kari Campur Terbaik

Mee Kari Campur.

Anda boleh memasak Mee Kari Campur menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari Campur itu Baiklah.

Bahan-bahan Mee Kari Campur

1. Untuk menyediakan 1 peket Mee Kuning (celur dan toskan).
2. Sediakan Bahan Kari.
3. Untuk menyediakan 10 ekor Udang.
4. Anda mesti 5 ekor Sotong.
5. Untuk menyediakan 1/2 mangkuk Isi Ayam (hiris menjadi ketulan kecil).
6. Anda mesti 1/2 mangkuk Daging (hiris nipis).
7. Anda mesti 1 kotak Santan Ayam Brand.
8. Untuk menyediakan 5 ulas Bawang Merah *.
9. Anda mesti 4 ulas Bawang Putih *.
10. Sediakan 1/2 inci Halia *.
11. Sediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Seafood.
12. Anda mesti 1/2 peket kecil Rempah Kari Daging.
13. Untuk menyediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Ikan.
14. Untuk menyediakan 2 keping Fish Cake (hiris sederhana tebal).
15. Anda mesti 5 biji Fish Ball (belah 2).
16. Anda mesti 5 biji Tauhu Kering/Tauhu Pok (belah 2).
17. Anda mesti 1 sudu teh Pes Asam Jawa.
18. Untuk menyediakan 4 cawan Air.
19. Sediakan 1 sudu teh Garam.
20. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh Gula.
21. Sediakan Minyak untuk menumis.
22. Sediakan Bahan Lain.
23. Untuk menyediakan Telur Rebus.
24. Untuk menyediakan Cili Merah (hiris nipis).
25. Anda mesti Daun Bawang (hiris nipis).
26. Untuk menyediakan Bawang Goreng.

Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Kari Campur

1. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi..
2. Masukkan ketiga-tiga rempah kari. Tumis hingga pecah minyak. Kacau selalu supaya rempah tak hangit..
3. Masukkan ayam & daging, gaul kemudian biarkan ayam masak dan daging empuk..
4. Masukkan air, fish cake, fish ball, tauhu pok & pes asam jawa. Kacau sebati dan biarkan mendidih..
5. Masukkan udang, sotong & santan kemudian perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Boleh tambah serbuk perasa jika suka. Biarkan kari mendidih seketika sebelum tutup api. Hidangkan mee kari bersama bahan pelengkap yang disediakan awal tadi..