Resipi: Ikan Goreng Kuah Asam Paling Sedap

Ikan Goreng Kuah Asam.

Anda boleh memasak Ikan Goreng Kuah Asam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Goreng Kuah Asam itu benar .

Bahan-bahan Ikan Goreng Kuah Asam

1. Sediakan Ikan kembung.
2. Untuk menyediakan Serbuk kunyit.
3. Anda mesti Bawang merah.
4. Anda mesti Bawang putih.
5. Sediakan Halia.
6. Anda mesti Cili merah.
7. Sediakan Asam jawa.
8. Anda mesti Garam dan gula.
9. Sediakan Serbuk perasa (optional).

Langkah Untuk memasak Ikan Goreng Kuah Asam

1. Lumur ikan dengan kunyit dan garam. Goreng garing..
2. Hiris bawang merah, bawang putih, halia dan cili. Tumis hingga naik bau..
3. Masukkan asam jawa yg telah digaul dengan air. Tumis hingga mendidih..
4. Perasakan dengan garam dan gula. Tambah serbuk perasa jika mahu..
5. Tuang kuah atas ikan yang telah disusun. Siap..