Resipi: Gulai Ikan Tongkol Putih Paling Sedap

Gulai Ikan Tongkol Putih.

Anda boleh memasak Gulai Ikan Tongkol Putih menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Ikan Tongkol Putih itu benar .

Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol Putih

1. Untuk menyediakan Air rebusan ikan:.
2. Sediakan 1 ekor ikan tongkol putih.
3. Sediakan 3 keping asam keping.
4. Anda mesti 1 sudu besar garam.
5. Anda mesti 1 cawan air.
6. Sediakan 1 sudu kecil cuka.
7. Anda mesti Bahan2 kuah:.
8. Sediakan 4 sudu besar pes tumis.
9. Sediakan 2 biji bawang merah belah 4.
10. Untuk menyediakan 1 inci lengkuas.
11. Untuk menyediakan 3 keping asam keping.
12. Untuk menyediakan 1 batang timun batang.
13. Untuk menyediakan 3 tangkai kacang panjang (optional).
14. Untuk menyediakan 1 karet nissey/gula melaka.
15. Untuk menyediakan RM 2 santan / 1 kotak kecil santan.
16. Anda mesti 1/2 cawan air rebusan ikan.
17. Anda mesti 1/2 cawan air kosong.
18. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
19. Sediakan 1 sudu kecil gula.
20. Untuk menyediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
21. Untuk menyediakan Bahan pelengkap:.
22. Sediakan Nasi putih.
23. Anda mesti Sambal lada.
24. Anda mesti Lada hijau siam.

Langkah demi langkah Lakukan Gulai Ikan Tongkol Putih

1. Rebus ikan dan ketepikan..
2. Tumis pes tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan timun batang dan lada hijau siam..
3. Selepas timun batang dan lada hijau siam agak layu bolehla masukkan santan dan kacau sehingga pekat. Kepekatan yang dikehendaki la ye. Masukkan asam keping dan juga lengkuas..
4. Akhir sekali masukkan ikan yang telah direbus tadi. Perasakan dengan garam dan gula..
5. Siap untuk dihidang..