Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam.
Anda boleh memasak Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam itu Baiklah.
Bahan-bahan Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam
- Sediakan Air 500ml-1 L.
- Sediakan Halia 2 inci.
- Anda mesti Bawang merah 3 biji.
- Sediakan Belacan bakar secubit.
- Untuk menyediakan 5 batang Cili kering.
- Untuk menyediakan Pes tom yam.
- Untuk menyediakan Kiub ayam.
- Anda mesti Udang 9 ekor dicucuk dengan lidi.
- Anda mesti Isi ayam dicucuk dengan lidi macam sate.
- Untuk menyediakan Soses juga dicucuk dengan lidi.
- Anda mesti Serai sebatang di ketuk.
- Anda mesti Tauhu kering.
- Anda mesti Garam, gula dan secukup rasa.
Langkah demi langkah Lakukan Oden 🍢 Asam Pedas Tomyam
- Sediakan bahan2 diatas seperti cili kering, bawang, halia belacan. Kesemuanya dikisarkan. Ini adalah bahan seperti kita nak buat asam pedas. Udang, ayam dan sosej dicucuk guna lidi..
- Bahan yang dikisar tadi ambil dalam 2-3 sudu sahaja. Kemudian pes tom yam juga ambil dalam 2-3 sudu. Megi di rendam asing..
- Tumiskan bahan asam pedas dahulu bersama serai yang diketuk. Bila sudah betul-betul masak baru la bubuh pes tom yam dan tumiskan lagi. Kemudian boleh la tuangkan air 500ml-1 liter mengikut citarasa kita nak banyak mana kuah. Dah siap menggelegak boleh la bubuh oden yang dicucuk tadi dan boleh la bubuh tauhu kering sekali. Perasakan dengan garam, gula dan secukup rasa. Boleh la dihidangkan bersama megi dan makan panas-panas. Selamat mencuba☺️.